Productos

Pan

Baguette

450 gr    16 ud        220º        10′  

400 gr    20 ud        220º        10′

250 gr    25 ud        220º        10′

200 gr    32 ud        220º        10′

Baguettina

150 gr    45 ud        220º        10′  

120 gr    50 ud        220º        10′

100 gr    60 ud        220º        10′

Panecillos

80 gr    100 ud         220º         8′  

60 gr    130 ud         220º         8′

40 gr    200 ud         220º         8′

40 gr    150 ud         220º         8′

Panecillo Mini

Campesina

300 gr     25 ud       190º          15′

Multicorte

250 gr     25 ud        220º         10′

Viena Frankfurt

100 gr     45 ud        220º       10′  

80 gr       50 ud        220º       10′

Redondo Hamburguesa

90 gr       60 ud        190º         15′

Chapata Larga

80 gr         100 ud          190º           12′  

250 gr         30 ud          190º           12′

Chapata S

250 gr        30 ud           190º           12′  

120 gr        50 ud           190º           12′

Chapata cuadrada

150 gr         50 ud          190º           12′  

80 gr         80 ud          190º             12′

60 gr         100 ud          190º           12′  

40 gr         30 ud          190º             12′

Pan de Cristal

Payesito

70 gr        100 ud            190º          10′  

60 gr       100 ud             190º          10′

40 gr       150 ud             190º         10′

Pan de Payés

80 gr     100 ud       220º          8′  

60 gr     130 ud       220º          8′

40 gr     200 ud      220º           8′  

40 gr     150 ud      220º           8′

Payés Cuadrado

450 gr     16 ud        220º       10′  

400 gr     20 ud        220º       10′

 

Pan de Molde

250 gr     25 ud        220º       10′  

200 gr     32 ud        220º       10′

 

Artesano Restauración

150 gr    45 ud        220º        10′  

120 gr    50 ud        220º        10′

100 gr    60 ud        220º        10′

 

Bola de Pizza

300 gr    40 ud        180º        20′  

200 gr    60 ud        180º        20′

150 gr    80 ud        180º        20′

Panecillos

80 gr    100 ud         220º         8′  

60 gr    130 ud         220º         8′

40 gr    200 ud         220º         8′

40 gr    150 ud         220º         8′

Panecillo Mini